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万博不给返水-冬天就馋这个,驱寒暖和治感冒,专治手脚冰凉,常感冒要多吃

2020-01-11 11:33:18

万博不给返水-冬天就馋这个,驱寒暖和治感冒,专治手脚冰凉,常感冒要多吃

万博不给返水, 春节马上来到了,在北方回家也是天寒地冻的,不但寒冷做什么菜也是冷的快,等到吃完菜也凉了。而火锅无疑是最好的方式,摆上家人喜欢的各种菜,这样加上锅底又好吃又营养,还很暖和,可以说人人都喜欢吃,吃多长时间都不怕不菜冷了,外面寒风呼啸,屋里吃的温暖如春,连吃3天都不腻,看看我家的火锅是不是很简单。

吃火锅锅底比较重要,但是谁家也不会时时的有大骨汤,我的这个办法不但营养好吃还简单,每次锅底想怎么做怎么做,味道也各有不同,这一餐也就100块钱比去外面吃克便宜多了,想吃自己在家做吧,热热闹闹。

材料:鸡块,麻辣火锅料,扇贝,虾,金针菇,白菜,菠菜,豆皮,红薯粉条。

做法:

1,锅里加入开水和麻辣火锅料烧开,把洗净的仔鸡剁成小快加入,煮开,这样火锅底就好了,鲜美好味道,可以慢慢涮自家喜欢的食材了。

2,扇贝肉解冻,大虾洗净去掉虾毛和虾枪。

3,油豆皮用冷水泡软,洗净捞出。

4,白菜心,菠菜洗净,这个是涮锅最好的蔬菜,我家最喜欢,每次都会涮光。

5,红薯粉条洗净没时间不用特意泡软,金针菇去根洗净。

6,蘸料就是用麻汁和韭菜花,豆腐乳,醋,生抽,盐,拌匀,加上葱末和香菜末而成,比买的蘸料好吃百倍。

7,都准备好就可以尽情涮锅了,等到吃的差不多,鸡肉也就都熟了,汤鲜味美。

峰儿话语:

1,火锅一般我家都会吃麻辣味的,如果人特别多可以用鸳鸯锅来做,可以让每个人都吃嗨。

2,食材一般以自家的喜好来决定,尽量是家人喜欢的。

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